コース料理
COURSE
※全て税込み価格です。
2018年 夏の献立
4,000円コース
| 食前酒… | 百年梅酒（水戸産） |
|---|---|
| 八寸… 上段 | 甘海老と枝豆ワインゼリー |
| 烏賊素麺 | |
| 石川小芋うに焼き | |
| とまとのファルシー | |
| 蒸し鳥と印元胡麻和え | |
| 茗荷黃味寿司 | |
| 下段 | 湯引き鱧 |
| 小鉢… | 焼き茄子ゼリー寄せピーナッツとろろ掛け…うり雷干し… |
| お造り… | 鮪、その他 |
| 温物… | 穴子素揚げとホワイトアスパラ…豆乳あん… |
| 焼物… | のどぐろの塩焼き…いか墨そーす… |
| 強肴… | 冷製冬瓜・帆立・海老かにゼリー掛け |
| 揚物… | ヒレ肉、海老、鶏のから揚げ |
| 飯物… | 洋風ばらちらし 牛たたきのり巻き |
| 小吸物… | はむすーぷ |
| 水菓子… | マンゴープリンカラメル添え、あんみつ |
特選ご会食コース
二名様より要予約 お一人様(10月～3月)
河豚 (ふぐ)
A.八寸・小鉢・さし・ちり・雑炊
…￥6,000
B.八寸・小鉢・さし・ちり・からあげ・雑炊
…￥7,500
すっぽん
八寸・小鉢・生血・鍋・雑炊
…￥7,000より
和牛しゃぶしゃぶ
…￥4,000より
和牛すきやき
…￥4,000より
鍋
(鮟鱇・鴨・寄せ鍋 他)
…￥3,000より
ふぐあらかると
ふぐさし
…￥2,600
ふぐちり(二人前より)
…￥2,600
からあげ
…￥2,200
ひれ酒
…￥750
白子
…￥時価
