静岡県清水、旬の食材を使ったコース料理が自慢!茶楽蔵withとんぺい

静岡県清水、旬の食材を使ったコース料理が自慢!茶楽蔵withとんぺい

コース料理

営業時間 ランチ11:00~14:00/ディナー17:00~21:00
定休日 火曜日
054-366-2879

コース料理

COURSE

2024年 春の献立

4,000円コース

 

食前酒… 『百年梅酒』(水戸産)
八寸… 上段
高野豆腐生ハム巻き
和風ニョッキ
牛蒡ワイン煮
とびっ子長芋寄せ
砂肝とうど桜漬け
手網黄味寿司
若芽と白魚パプリカジュレ掛け


小鉢… 青豆豆腐と鴨ゼリーローブスターのせ
…オレンジそーす…
お造り… 鮪、その他
温物… 小蛤のとまとそーす仕立て
焼物… 太刀魚の玉味噌焼き
大根のオイスター焼き
強肴… 帆立とゆり根のゆば包み揚げ
揚物… ヒレ肉、海老、鶏のから揚げ
飯物… 洋風ばらちらし
山ごぼうの揚げ巻き
小吸物… はむすーぷ
水菓子… 苺のムース蒟蒻ココアまぶしのせ
わらび餅

 

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特選ご会食コース

二名様より要予約 お一人様(10月~3月)

A.八寸・小鉢・さし・ちり・雑炊

…¥7,000

B.八寸・小鉢・さし・ちり・からあげ・雑炊

…¥8,500

八寸・小鉢・生血・鍋・雑炊

…¥7,500より

…¥5,000より

…¥5,000より

(鮟鱇・鴨・寄せ鍋 他)

…¥4,000より

ふぐさし

…¥2,800

ふぐちり(二人前より)

…¥2,800

からあげ

…¥2,400

ひれ酒

…¥800

白子

…¥時価

特選ご会食コース
ふぐさし