静岡県清水、旬の食材を使ったコース料理が自慢!茶楽蔵withとんぺい

静岡県清水、旬の食材を使ったコース料理が自慢!茶楽蔵withとんぺい

コース料理

営業時間 ランチ11:00~14:00/ディナー17:00~21:00
定休日 火曜日
054-366-2879

コース料理

COURSE

2021年 初夏の献立

4,000円コース

食前酒… 百年梅酒(水戸産)
八寸… 新生姜とあさりゼリー寄せ
海老煎餅
くらげと空豆コチマヨ和え
茄子木の芽みそ
ムール貝とまとそーす
明方ハム砧巻き
小紋甲いかカリカリ納豆そーす
小鉢… ホワイトアスパラと鯵のおぼろ昆布巻き
お造り… 鮪、その他
温物… 牛蒡と生麩の揚げ出し
…生ハムのせ…
焼物… ノドグロ塩こうじ漬け
…クレソンそーす…
強肴… パプリカのムースと帆立
…とまとのゼリー掛け…
揚物… ヒレ肉、海老、鶏のから揚げ
飯物… 洋風ばらちらし
牛たたきのり巻き
小吸物… はむすーぷ
水菓子… あずきときなこの豆乳ムース
マンゴーミントジュレ掛け

 

null
null

特選ご会食コース

二名様より要予約 お一人様(10月~3月)

A.八寸・小鉢・さし・ちり・雑炊

…¥6,500

B.八寸・小鉢・さし・ちり・からあげ・雑炊

…¥8,000

八寸・小鉢・生血・鍋・雑炊

…¥7,500より

…¥4,500より

…¥4,500より

(鮟鱇・鴨・寄せ鍋 他)

…¥3,500より

ふぐさし

…¥2,700

ふぐちり(二人前より)

…¥2,700

からあげ

…¥2,300

ひれ酒

…¥800

白子

…¥時価

特選ご会食コース
ふぐさし
Chinese (Simplified)Chinese (Traditional)EnglishJapaneseKorean