静岡県清水、旬の食材を使ったコース料理が自慢!茶楽蔵withとんぺい

静岡県清水、旬の食材を使ったコース料理が自慢!茶楽蔵withとんぺい

コース料理

営業時間 ランチ11:00~14:00/ディナー17:00~21:00
定休日 火曜日
054-366-2879

コース料理

COURSE

2023年 秋の献立

4,000円コース

 

食前酒… 『百年梅酒』(水戸産)
八寸… 上段
ズッキーニ肉詰
トリッパゼリー
寄せ
パパイヤとしめじ菊花和え
芥子蓮根
あさりの梅肉餅
三葉とサーモン
砧巻
下段
なめこの長芋羹
小鉢… パプリカとチーズ生ハム巻き
…黄味ヨーグルトソース
お造り… 鮪、その他
蓋向… ボルチーニ茸の土瓶蒸し
焼物… 白身魚朴葉包み
焼き
強肴… 里芋饅頭と海老湯葉巻き
揚物… ヒレ肉、海老、鶏のから揚げ
飯物… 鮪づけ丼
・カリフォルニアロール
小吸物… はむすーぷ
水菓子… 栗のムース
ぶどうの
ワインゼリー寄せ

 

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特選ご会食コース

二名様より要予約 お一人様(10月~3月)

A.八寸・小鉢・さし・ちり・雑炊

…¥7,000

B.八寸・小鉢・さし・ちり・からあげ・雑炊

…¥8,500

八寸・小鉢・生血・鍋・雑炊

…¥7,500より

…¥5,000より

…¥5,000より

(鮟鱇・鴨・寄せ鍋 他)

…¥4,000より

ふぐさし

…¥2,800

ふぐちり(二人前より)

…¥2,800

からあげ

…¥2,400

ひれ酒

…¥800

白子

…¥時価

特選ご会食コース
ふぐさし