清水 日本料理、とんかつ、おばんざいなど、豊富なメニューでおもてなし。茶楽蔵with

清水 日本料理、とんかつ、おばんざいなど、豊富なメニューでおもてなし。茶楽蔵with

お品書き

営業時間 ランチ11:00~14:00/ディナー17:00~21:00
定休日 火曜日
054-366-2879

お品書き

MENU

※全て税込み価格です。

秋のおばんざい Season's Obanzai

パパイヤとしめじ菊花和え … ¥400
芥子蓮根と三葉・サーモン砧巻き … ¥400
パプリカとチーズ生ハム巻き… … ¥400
鮭のはらす塩焼き … ¥520
ポルチーニ茸の土瓶蒸し … ¥750
しめ鯖… … ¥500

夏野菜かにゼリー掛け

フライドポテト オーロラソース添え

… ¥200

つぶ貝の酒蒸し

… ¥400

鶏軟骨焼き

… ¥400

紋甲烏賊のオイル焼き

… ¥400

酢豚(バルサミコ風味)

… ¥400

海つぼ又はながらみ

… ¥500

ひれかつサンド

… ¥800

ひれかつカレー

… ¥800

えびフライサンド

… ¥1,200

鶏からあげ
TORI KARAAGE

… ジャンボ ¥1,700
… 骨なし ¥850
… 骨つき ¥850

刺身盛り合わせ(1人前)
SASHIMI MORIAWASE
☆各種単品できます

… ¥1,900

和牛のたたき
WAGYU NO TATAKI

… ¥1,200

茶碗蒸し ちゃらくら風夏は 夏は冷やして
CHAWANMUSHI

… ¥550

和風蟹しゅうまい
WAFU KANI SHUMAI

… ¥800

和風肉しゅうまい
WAFU NIKU SHUMAI

… ¥550

豚角煮
BUTA KAKUNI

… ¥500

胡瓜のたたき 明方はむ添え
KYURINO TATAKI

… ¥450

かんぱちのかるぱっちょ ちゃらくら風
KANPACHINO KARUPACCHO

… ¥1,000

ふつうの冷奴
FUTUU NO YAKKO

… ¥430

すくい豆腐 豆乳にうかべて
SUKUI TOUFU

… ¥620

豆腐ぱりぱりさらだ
TOFU PARIPARISARADA

… ¥500

湯葉さらだ
YUBA SARADA

… ¥650

豆腐のし~ざさらだ
TOUFU NO SHIZASARADA

… ¥600

海の幸さらだ
UMINOSACHI

… ¥1,150

牛のたたきさらだ
GYUNOTATAKI

… ¥1,150

ざ・さらだ
THE・SARADA

… ¥750

たまご・チーズたっぷり

ゆで豚さらだ
YUDEBUTA

… ¥700

健康さらだ
KENKOU

… ¥650

自家製しゃーべっと
JIKASEI SHAーBETTO

… ¥250
(いちご・ヨーグルト・柚子・無花果)

あいすくりーむのふらい
AISUKURIーMU NO FURAI

… ¥300
(バニラ・抹茶)

四季の水菓子
SHIKI NO MIZUGASHI

… ¥400

なっつのあいすくりーむ

… ¥300

蒟蒻ここあまぶし
KONNYAKU NO COCOAMABUSHI

… ¥400
(なっつのあいす付)

はんばーぐ

… ¥880

ころっけ

… ¥880

みっくす

… ¥880
はんばーぐ・ころっけ

とりぷる(さらだ付)

… ¥1,250
小えびふらい・はんばーぐ・ころっけ

からころ

… ¥880
からあげ・ころっけ

はんから

… ¥880
はんばーぐ・からあげ

かつ膳(さらだ付き)

ポークソテー膳(さらだ付き)

しょうが焼き膳(さらだ付き)

… 全て¥1,700

ガーリック焼き膳(さらだ付き)

オリジナルメニュー

※お肉はすべてろーすかつ膳(並)と同量です

和牛びーふかつ膳(海の幸さらだ、シャーベット付)
WAGYU BIーFU KATSU

… ¥2400

ひれかつ膳(さらだ付)
HIRE KATSU

… 上 ¥1,850
… 並 ¥1,500

ろーすかつ膳(さらだ付)
ROーSU KATSU

… 上 ¥1,850
… 並 ¥1,500

海老ふらい膳(さらだ付)
EBI FURAI

… ¥2,200

海老ひれみっくす膳(さらだ付)
EBI HIRE MIKKUSU

… ¥1,800

盛合わせ膳 (ひれ、海老、キス、帆立、かに爪)
MORI AWASE

…                     ¥1,850
… (さらだ付)¥2,000

鶏かつ膳(さらだ付)
TORI KATSU

… もも肉 ¥1,550
… 胸肉 ¥1,350

鶏からあげ膳(海の幸さらだ付)
TORI KARAAGE

… ¥1,450

かきふらい膳
KAKI FURAI
(10月~3月)

…       ¥1,700
…(さらだ付)¥1,850

揚物
海老ふらい

和牛和風すてーき膳(海の幸さらだ、シャーベット付)
WAGYU WAFU SUTEー

… ¥2,400

和牛焼き膳(生姜またはバター)(さらだ付)
WAGYU YAKI

… 上 ¥1,750
… 並 ¥1,600

ぽーくそてい膳(さらだ付)
POーKU SOTEI

… 上 ¥1,850

… 並 ¥1,500

ろーすがーりっく焼き膳(さらだ付)
ROーSU YAKI

… 上 ¥1,850
… 並 ¥1,500

鶏そてい膳(さらだ付、もも肉、胸肉)
TORI SOTEI

… 上¥1,650
… 並¥1,450

鶏南蛮焼き膳(海の幸さらだ付)
TORI NANBAN

… ¥1,550

おいる焼き膳

… 海老と帆立 ¥1,750
… ひれ肉 ¥1,800
… ろおす ¥1,800
… 鶏もも肉 ¥1,650
… 和牛(シャーベット付) ¥2,400

焼物
焼物

松花堂おまかせ弁当
SHOーKADO OMAKASE

… ¥2,450

松花堂おまかせ弁当
SHOーKADO OMAKASE

… ¥2,950
(茶碗蒸し、デザート付)

昔の定食膳
MUKASHI NO TEISHOKU

… ¥1,800

(刺身、焼魚、揚物、茶碗蒸し、奴っこ)

お造り膳
OTUKURI

… 竹 ¥1,500
… 松 ¥2,000

和牛冷しゃぶ膳
WAGYU REISHABU

… ¥1,600

がーりっくかつ膳(さらだ付)
GAーRIKKU KATSU

… ¥1,700

おろしかつ膳(海の幸さらだ付 ひれ 又は ろーす)
OROSHI KATSU

… ¥1,750

どんぶり膳 (さらだ付)
DONBURI

… そーすかつ丼 ひれ 又は ろーす¥1,600
… かつ丼 ひれ 又は ろーす¥1700
… 海老丼 海老1本 ¥1,300
… 海老丼 海老2本 ¥2,300
… すてーき丼(デザート付) ¥2,400
… 鶏てりやき丼 ¥1,650

特選膳
特選膳

※一合ボトル

獺祭(山口県・岩国市)

… 磨き二割三分 ¥2,200
… 磨き三割九分 ¥1,100
… 磨き五割 ¥800
… 三種グラス飲み比べ ¥1,300

獺祭スパークリング50(山口県・岩国市)

… 180ml ¥1,300
… 360ml ¥2,500

磯自慢 (静岡県・焼津市)

… 純米吟醸 ¥1,000
… 吟醸 ¥900
… 本醸造酒友 ¥700

おんな泣かせ (静岡県・島田市)

… 純米大吟醸 ¥950

臥龍梅 (静岡県・清水区)

… 純米吟醸 ¥750

久保田(新潟県・長岡市)

… 千寿(本醸造) ¥750

八海山 (新潟県・南魚沼市)

… 純米吟醸 ¥900

越乃寒梅 (新潟県・新潟市)

… 特選吟醸 ¥900

〆張鶴 (新潟県・村上市)

… 純米吟醸 ¥850

真澄 (長野県・諏訪市)

… 純米吟醸 ¥850

花の舞(静岡県浜北市)

… 燗付・一合 ¥450

純米生酒(静岡県浜北市)

… 二合ボトル/300ml ¥880

白にごり酒(原酒)

… 二岐阜・郡上八幡 ¥500

特選冷酒

【麦】

佐藤(鹿児島県)

… ボトル ¥6,500
… ハーフ(720ml) ¥3,200
… グラス ¥750

一粒の麦(鹿児島県)

… ボトル ¥4,600
… ハーフ(720ml) ¥2,500
… グラス ¥650

二階堂(大分県)

… ボトル ¥4,000
… ハーフ(900ml) ¥2,000
… グラス ¥500

【芋】

富乃宝山(鹿児島県)

… ボトル ¥6,600
黄麹仕込み … ハーフ(720ml) ¥3,300
… グラス ¥750

松露(宮崎県)

… ボトル ¥4,600
黒麹仕込み … ハーフ(720ml) ¥2,500
… グラス ¥650

玉露(鹿児島県)

… ボトル ¥4,500
米麹仕込み … ハーフ(900ml) ¥2,300
… グラス ¥600

【米】

宮の誉(熊本県)

… ボトル ¥4,500
… ハーフ(720ml) ¥2,300
… グラス ¥600

花の舞 茶楽蔵(静岡県)

… ボトル ¥2,100
… グラス ¥500

ボトル 各¥8,000
グラス 各¥800

【麦】千年の眠り(福岡県)

【芋】天使の誘惑(鹿児島県)

【芋】万暦(鹿児島県)

2011 ルバイヤートルージュ(赤・ミディアム)

… ¥3,400
グラス … ¥800

…メルロー種・マスカットベリーA種…

2014 ルバイヤート甲州(白・辛口)

… ¥3,500
グラス … ¥850

…山梨県産甲州種100%…

2015 メルロー(赤・ミディアム)

… ¥3,300
グラス … ¥800

2012 ソーヴィニヨンブラン(白・辛口)

… ¥3,300
グラス … ¥800

シードル(リンゴのスパークリングワイン・辛口)

720ml … ¥2,900
360ml … ¥1,500

清水みかんわいん

… ¥420

グラスワイン

赤・白 … 各¥500

グラスワイン

山崎(深みのある味わい)

… グラス ¥1,200

白州(甘くスモーキー・少しスパイシー)

… グラス ¥1,200

ザ・マッカラン12年(絶妙のバランス・濃厚な味わい)

… グラス ¥1,400

グレンフィディック12年(柑橘系の香り・シェリーの甘さ)

… グラス ¥1,100

ボウモア12年(海藻のよう・シェリーの甘さ)

… グラス ¥1,300

ラフロイグ10年(薬品のような・強いスモーキー)

… グラス ¥1,300

梅酒(茨城県水戸市)

… 梅香「百年梅酒」 ¥480

ソフトドリンク

… ウーロン茶・ジュース 各¥280

ビール

… 中ビン ¥570
… 生ビール ¥620
… ノンアルコール ¥420

サントリー角ハイボール

… ¥550

樽ハイ

… ¥420

シャンディガフ

… ¥500

ビール
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